Por 59 años, Negocios de Café Acosta ha estado con las puertas abiertas en Santander de Quilichao, seleccionando el mejor café del Cauca. Fue el primero Jorge Acosta patriarca de la familia Acosta Patiño.  En 1966  llega a Santander de Quilichao procedente de Génova, Quindío; venía con el conocimiento de haber llevado las riendas de fincas cafeteras, pero su fuerte era el comercio, la compra-venta de café, y cuando conoció a Santander de Quilichao se dijo, aquí es. Entonces trazó un camino de compra directa con los cultivadores y lo vendía a los exportadores. Pronto Jorge fue reconocido por lo que antiguo llamaban Palabra y seriedad al saber seleccionar los mejores sacos de café. Jorge se retira, pero queda su hijo Albeiro Acosta Patiño, que desde niño aprendió el oficio, de buscar el mejor café, ahora Esteban Acosta Patiño, tercera generación, comienza a descifrar el sabor de andar entre el café, y le apuesta a la empresa Café Quilichao.